トピックス特集｜スローフード・にいがた: 2007年06月バックナンバー

スローフード・にいがたコラム特集　スローフード・にいがたは新潟の自然、食文化を守るそのプロモートを目指しています。スローフード・にいがたは、次のの３点をプロモートする協会（代理店）の名前です・消えてゆく恐れのある伝統的な食材や料理、質の良い食品、酒を守る・質の良い素材を提供する小生産者を守る・子ども達を含め、消費者に味の教育をすすめる。メッセージ：新潟の豊かな自然と食文化をひたすら守り、とことん楽しみ、そして活気ある、そんな、なつかしき未来をつくろう！

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スローフード瓦版　ＶＯＬ１
07/06/10

ママたちの食育学会レポート　　ＶＯＬ１
07/06/10

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スローフード瓦版　ＶＯＬ１ (07/06/10)

概要：１-１、スローフードってなんですか最近、「スロー」と...

ママたちの食育学会レポート　　ＶＯＬ１ (07/06/10)

概要：新潟からママ達の手による食育学会がたち上がりました。その...